Планы помещений

Описание проекта

Этот ресторан в хорошем смысле слова своим обликом напоминает старинный придорожный трактир. Его расположение наиболее уместно в живописном пригороде или в современном коттеджном поселке. В сочетании с окружающей природой он будет смотреться особенно гармонично. Проектом предусмотрены два этажа. В центре первого расположен зал ресторана с баром и небольшим VIP-залом. Крытая терраса также используется в теплое время года. Служебная зона представлена стандартным набором помещений и имеет свой выход на улицу. В горячем цехе по периметру помещения предусмотрена дополнительная оболочка из кирпича. Для посетителей вход в здание оформлен выступающим ризалитом, на первом этаже в нем расположен тамбур, на втором – красиво декорированный балкон. Непосредственно при входе в ресторан расположено помещение метрдотеля и гардероб. На втором этаже находится еще один зал ресторана. Общий зал здесь дополнен двумя кабинетами и еще одним VIP-залом. Кроме основной лестницы, из зала вниз можно спуститься по второй лестнице с балкона.